Tulossa
Pe 28.08.2026 klo 12:00 -13:00
Verkkossa
Verkkokurssi: Kasvata sieniä kotona ja puutarhassa

Ti 1.9.2026 klo 17:30-18:30
Annalan puutarha, Hämeentie 154, Helsinki
Sienipeti-esittely Annalan puutarhassa
Vapaa pääsy

To 3.9.2026 klo 17-19
Helsieni toimisto Pasila, Veturitallinkuja 5, Helsinki
Työpaja: Kasvata sieniä puutarhassa

La 5.9.2026 klo 11-15
Annalan puutarha, Hämeentie 154, Helsinki
Helsieni x Annalan Syystori: Sienipeti-esittely klo 12 ja 13.

La 12.9.2026 klo 10-15
Lyypekinlaituri, Helsinki
Helsieni x Sienijuhla: Sientenkasvatus tarvikkeet myynissa torilla.
Näin kasvatat osterivinokkaita kotonasi

Sekoita
Desinfioi Growkit ja kansi. Sekoita sienirihmastopussin sisältö Growkitissä tuoreisiin kahvinporoihin. Sulje kansi.

Täytä
Lisää kahvinporoja muutaman päivän välein aina, kun purkin sisältö on lähes kokonaan valkoinen. Jatka kunnes Growkit on täynnä. Pidä kansi suljettuna.

Korjaa sato
Kun sienet puskevat teipit sivuun, ala sumuttaa niitä vedellä vähintään kahdesti päivässä. Kerää koko sienirypäs kerralla pyöräyttämällä tyvestä.
Sienten kasvattaminen on simppeliä!
Tarvitset ainoastaan aamukahvistasi jääneet porot ja Helsieni Growkitin, joka sisältää kasvatuspurkin, hengittävää teippiä sekä sienirihmaston alun. Mikäli sinulla jo on kasvatukseen sopiva astia, tarvitset kahvinporojen lisäksi vain Helsieni Starter Kitin. Maukas ruokasienemme osterivinokas pystyy käyttämään kahvinporoja ravintonaan ja sopii siistiin sisäkasvatukseen!


Tehty Suomessa
Kaikki tuotteemme on valmistettu Suomessa.

Uudelleenkäytettävä
Voit käyttää uudelleen useita kertoja.

Kasvatamme tuoretta lähiruokaa!
•
Viljelemme osterivinokkaita kahdessa merikontissa Karjaalla. Tuoreita sieniä saa muun muassa pääkaupunkiseudun REKO-lähiruokapiirien kautta, Uudenmaan ruoka -foodhubista sekä K-Citymarket Ruoholahdesta. REKO ja Uudenmaan ruoka tarjoavat mahdollisuuden ostaa suoraan tuottajalta ilman välikäsiä.
Kiinnostaako sienten ulkokasvatus?
Helsieneltä saat tarvikkeita ja ohjeita myös sienten ulkokasvatukseen.
•
Valikoimastamme löydät puupölkkyjen ja kantojen ymppäämiseen tarvittavia puutappeja, joiden ansiosta voit kasvattaa sieniä aina hienostuneesta siitakkeesta näyttävään koralliorakkaaseen.
Varmin ja vaivattomin tapa sienten ulkokasvatukseen on sienipeti. Se koostuu jo kertaalleen satoa antaneesta sienirihmaston kasvualustasta.


Herkullisia ruokasieniä
•
Osterivinokas (Pleurotus ostreatus)
on lahottajasieniin kuuluva, vaaleanvärinen ruokasieni. Suomessa sieni on huomattavan eteläpainotteinen lehtosieni, jota esiintyy kannoissa ja lahoavissa puissa, mutta sitä myös viljellään.
Osterivinokas toimii erinomaisena ja ekologisena raaka-aineena ruoassa. Siinä on paljon tärkeitä ravintoaineita, kuten proteiinia, folaattia, kaliumia ja kuitua.





